ממרח קשיו עגבניות יבשות
שתפ/י מתכון
מצרכים
- 1 כוס קשיו לא קלוי שהושרה לשעתיים לפחות
- כף צנוברים
- 4-5 עגבניות מיובשות
- 2 גבעולי קורנית (טימין)
- מלח ע”פ טעם
- 2 שתי שום קטנים או אחד גדול
- 1/4 כפית פלפל אנגלי / שחור
- 1/2 כפית אורגנו
- 1 כפית פתיתי שמרי בירה (אופציונאלי)
- כ- 1/2 כוס מים (ייתכן ויהיה צורך להוסיף מעט בהתאם לסמיכות המבוקשת)
אופן ההכנה
- לטחון את כל המרכיבים עד לקבלת מרקם חלק.
- להעביר לכלי אטום ולשמור במקרר (נשמר כשבוע מיום ההכנה)
בתאבון!
זמן הכנה: 5 דק'
דרגת קושי: קל
תודה על המתכונים האדירים והתמונות שעושות לי חשק לעזוב הכל ולרוץ למטבח…
אילתרתי על העגבניות המיובשות שחסרו לי עם פסטו והוספתי פלפל חריף ומעט לימון ויצא מצויין
הפלפל נשאב ממתכון אחר שלך..טעים! שוב תודה!
ענבל, תודה 🙂